正宗意大利面的家常做法一分钟就能学会（正宗意大利面的做法）

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2023-09-08 16:29:15 来源：城市网

【资料图】

1、将2个蛋黄倒入碗中，加入3克黑胡椒和30克现磨奶酪，搅拌均匀。

2、锅中加水，加盐5g，大火烧开后放入意大利面，中火煮8分钟，具体时间看包装袋上的时间。

3、锅中加入少许底油，放入2瓣蒜瓣炒香。加入50g培根丁，小火慢炒。

4、腊肉下锅后，加入煮好的意大利面，大火快速翻炒均匀。

5、关火，将第一步的蛋黄芝士酱倒入锅中，快速搅拌，使面条沾满芝士酱。

6、搅拌均匀后，放入盘中，加入10克萨帕尔梅桑奶酪和2克黑胡椒，再加入少许罗勒叶，一份美味又简单的意大利面就做好了。你学会了吗？

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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